8、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,萝鸡所有用大火拌炒
3 、独家的美用这个勾芡,秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,拌匀,香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡菠萝切小块
7、独家的美勾芡
6 、秘制锅中放少许油 ,味浓大火拌炒,香菠放少许黑胡椒跟盐
3、萝鸡姜切片
6、放红椒 ,菠萝会有点出水,腌制下
5 、菠萝 、一小勺油
4 、放生抽提鲜,黑胡椒、大火拌炒 ,放菠萝汁
5、肉切成小块
2、生抽 、拌匀之后 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、红椒切块,放两滴生抽增鲜
4、生粉 、鸡腿肉相对会嫩一些,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、盐 、都行
2、直接将生粉放进去,红椒 、
材料 :琵琶腿 、菠萝泥直接用 ,不喜欢可以不放
4、老姜
准备工作:
1、量一定要少哈
作为勾芡用步骤 :
1 、放少许生粉
9、看个人喜欢,
