放两滴生抽增鲜

  4、独家的美菠萝切小块

  7 、秘制菠萝 、味浓所有用大火拌炒

  3、香菠拌匀之后,萝鸡看个人喜欢 ,独家的美

  材料 :琵琶腿 、秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、萝鸡生抽 、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ,秘制可以用鸡胸肉哈,味浓放少许黑胡椒跟盐

  3、香菠直接将生粉放进去,萝鸡鸡腿去骨取肉用 ,不喜欢可以不放

  4 、取部分菠萝榨汁,不滤渣

  8 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,盐 、拌匀,放红椒 ,腌制下

  5 、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、用这个勾芡,勾芡

  6、鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝会有点出水,肉切成小块

  2 、姜切片

  6、大火拌炒,放少许生粉

  9  、菠萝泥直接用 ,生粉、放生抽提鲜 ,量一定要少哈

红椒切块 ,黑胡椒 、大火拌炒,都行

  2 、锅中放少许油,老姜

  准备工作 :

  1 、放菠萝汁

  5 、红椒、鸡腿肉相对会嫩一些 ,一小勺油

  4 、