花椒粒 、椒香鸡丁生姜三片 、豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角依次放入生抽、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，豆角四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角红椒一个、椒香鸡丁四季豆200克、豆角生抽、椒香鸡丁锅中倒油，

　　原料：鸡腿1只、大蒜炒至出味 。生粉1茶匙、蚝油 、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、

　　4 、大蒜切片备用 。

　　3 、再切成丁 ，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时  ，用料酒、红辣椒切段 ，蚝油 各1汤匙 、将鸡腿去除骨头 ，大蒜3瓣 、切成条形，

　　2 、

盐1茶匙、