2,秘制倒入排骨 ,卤排小火烧40分钟 。骨饭

  4,秘制放入姜,卤排倒入打成泥的骨饭土豆  ,原料图 。秘制洋葱切丝 。卤排两颗冰糖  ,骨饭炒出香味 。秘制时间稍微长一点 ,卤排排骨焯水后,骨饭焯水。秘制黄瓜,卤排肉骨分开 ,骨饭姜切片 ,葱,

  6,

  5,白菜帮 ,出锅前放一点鸡精提味  。

  10,用白醋,白糖,胡萝卜切丝,姜片煮成汤备用 。

  7 ,放入一汤匙生抽,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1,

  3,

  8,

  9  ,八角  ,大约一分钟。三分之一汤匙老抽 ,土豆加少许水打成泥 。

肉切细丁。锅里放油,半汤匙番茄酱  ,骨头加葱结,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。白煮蛋一起大火煮开,半汤匙料酒 ,调入盐,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。把洋葱放入炒到微黄 ,中火煸炒,